Visite d'étude sur ‘la gestion des déchets alimentaires’
Date: 22-23 Septembre 2025
Venue: Ankara - Türkiye

Le SESRIC, en collaboration avec l'Organisation islamique pour la sécurité alimentaire (IOFS), le Bureau de coordination du COMCEC (CCO) et le ministère de l'Agriculture et des Forêts de la République de Türkiye, a organisé conjointement une visite d'étude sur la « gestion des déchets alimentaires » les 22 et 23 septembre 2025, en marge de la 25e réunion du groupe de travail sur l'agriculture du COMCEC à Ankara, dans le cadre du programme de renforcement des capacités en matière d'agriculture et de sécurité alimentaire (Agri-CaB) du SESRIC.

Cette visite d'étude avait pour objectif de traiter la question des pertes et du gaspillage alimentaires (PGA) afin d'améliorer la sécurité alimentaire, d'atténuer les impacts environnementaux et d'optimiser l'utilisation des ressources dans les pays de l'OCI de la région d'Asie centrale grâce à un échange direct des meilleures pratiques et des enseignements tirés.

Cette visite d'étude de deux jours comprenait une session de réunion en mode hybride et des visites sur le terrain. Au total, cinq participants venus d'Azerbaïdjan, du Kazakhstan, du Tadjikistan, du Turkménistan et d'Ouzbékistan ont assisté et bénéficié des présentations faites par des experts du ministère de l'Agriculture et des Forêts de Türkiye (et de son organisme de formation, le Centre international de formation agricole (UTEM)), ainsi que du ministère de l'Environnement, l'urbanisation et du changement climatique de Türkiye, ainsi que des experts de terrain issus des installations de gestion zéro déchet exploitées par les municipalités locales d'Altındağ et de Sincan à Ankara.
 
Les participants ont eu l'occasion de visiter deux installations : le centre de formation à l'agriculture écologique et à la production zéro déchet de la municipalité de Sincan, et l'installation de gestion des déchets organiques ménagers et de compostage de la municipalité d'Altındağ à Ankara. Cette visite a permis aux participants de mieux comprendre le principe de la production zéro déchet grâce au traitement intégré traditionnel et moderne des déchets recyclables et aux méthodologies utilisées dans différents environnements urbains.

Le SESRIC a lancé en 2011 le Programme de renforcement des capacités dans le domaine de l'agriculture et de la sécurité alimentaire (Agri-CaB) dans le but de soutenir et de contribuer aux efforts des pays membres de l'OCI visant à renforcer les capacités institutionnelles et humaines de leurs institutions nationales et à parvenir à un développement agricole durable et à la sécurité alimentaire.

Pour plus d'informations sur les programmes de renforcement des capacités du SESRIC, veuillez consulter le site: https://www.sesric.org/tcd-cab.php.

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